Žbukanje seže u najranije dane gradnje. Ljudi su koristili blato, a kasnije i vapnenu žbuku za oblaganje štapova i trske.
Kroz i kroz žbuke su koristili jastrebove za transport materijala za nanošenje na zidove.
Napravili su svoje jastrebove od komada daske s ručkom pričvršćenom na dno...i taj se osnovni dizajn od tada nije promijenio!
Tradicionalni japanski jastrebovi za žbukanje
Jedan značajan stil štukature jastreb je onaj koji se obično koristi u klasičnoj japanskoj štukaturi, koji daje vrlo finu završnu obradu u raznim bojama i teksturama.
Postoji značajan ritual oko lopatica (preko stotinu različitih vrsta!) i drugih uključenih alata.
Ovaj stil jastreba još uvijek ručno izrađuju tradicionalni žbukari; njegova rustikalna jednostavnost odražava "wabi-sabi" (nesavršenu ljepotu) estetiku koja prožima tradicionalnu japansku arhitekturu. Dva vanjska kuta ploče se uklanjaju da slučajno ne udare o žbuku.
